Il caffè al bar tocca il prezzo record di 1,5 euro a tazzina.

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I rincari delle materie prime e dell’energia colpiscono anche la colazione. Secondo Assoutenti, i bar stanno già ritoccando in su i listini. Le quotazioni del caffè sono cresciute dell’81% nel 2021, quelle del latte del 60%, quelle di zucchero e cacao del 30%. A questo si aggiungono gli aumenti delle bollette per luce e gas. Così il caffè in alcuni casi è già arrivato a toccare quota 1,50 euro a tazzina, con un rincaro del 37,6%.

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